December 15, 2025
インドからフィリピンへの冷凍フライドポテトの大手輸出業者
One of the fastest-growing frozen snack markets in Asia is the Philippines. And frozen French fries are at the top of the list. The most interesting thing is that many of these fries are now produced in India, a country that has, in fact, become the leading exporter of frozen fries to Manila, Cebu, Davao, Iloilo, and more.
But the real question is:
Why is the Philippines turning to Indian frozen French fries suppliers?
And why do Indian fries do so well in Filipino fast-food restaurants, cafes, and on retail shelves?
We will deconstruct it using facts, industry knowledge, and the questions that buyers raise most.
Why Are Indian Frozen Fries So Popular in the Philippines?
There must have been a difference in the past couple of years. Filipino kitchens began to realize that Indian frozen fries do not lose their crispness as quickly, do not take so much oil, and remain in their delivery orders more often, which is a significant benefit in the markets. If you've ever wondered, Are local brands better than Indian frozen French fries? The solution will usually be performance. Potatoes used to make Indian fries are varieties that produce long, stable, golden fries suitable for high-temperature frying. This provides the Filipino restaurants with the taste they desire and the consistency they require. A Quick Fact Breakdown (The Philippine Market Loves These Stats)- India is the source of more than 60% of all the fries that are imported by the Philippines.
- The best-selling frozen foods in the QSR restaurants are straight-cut fries.
- In the family restaurants and children's menus, crinkle fries are gaining popularity.
- This is because shipping is safe and year-round, which is why Filipino importers choose India.
- The Indian exporters present wholesale frozen French fries with packaging of export grade that is capable of withstanding the tropical weather.
- All these facts are sufficient to start understanding why such a search as "frozen French fries near me" frequently results in the Indian brands through local cold-storage distributors in the Philippines.
What Types of Fries Does India Export to the Philippines?
When you enter a Filipino cafe today, you will most likely find one or more of the following products of Indian origin on the plate: Burger combos with straight-cut frozen fries. Crinkle-cut fries that are more flavorful. Fries that cafes and diners enjoy over crisps. High-quality, long, frozen French fries to restaurants. The Filipino kitchens needs speed, crispness, and color consistency - and Indian fries produce all three.Why Are Filipino Buyers Switching to Indian Exporters?
As a distributor, you would be asking: Why are Indian frozen chips different from the ones that we source locally? Here's the simple truth:1. Texture That Survives Delivery
Even in humid weather, Indian fries remain crispy.2. Better Oil Absorption Levels
They don’t turn soggy, even after multiple batches.3. Uniform Sizing
Ideal when you are working at a restaurant that measures out portions accurately.4. Competitive Pricing
Particularly for wholesale frozen french fries orders.5. Stable, Year-Round Supply
No seasonal out-of-stocks, a fact that Filipino distributors are so fond of.What Do Filipino Importers Usually Ask Before Buying?
The following are the actual questions that are being received by the buyers over there: Will the fries remain crunchy on delivery? Yes - Indian fries have long hold times. Do you offer crinkle fries in bulk? Yes, we do sell crinkle fries in retail and wholesale packages. Is it fit to sell these fries in fast-food quantities? They can do so, absolutely; they are designed to fit high-rotation fryers. How about the issue of private labeling? Custom packaging is usually supported by Indian suppliers.Why the Philippines Will Continue Importing From India
The expansion of the Filipino food-service sector, which has evolved into fried chicken kiosks, fancy burger restaurants, etc., promises one thing: The demand for frozen fries will continue to increase. And having the capacity to manufacture high-performance frozen fries in large quantities makes India the ideal long-term partner. Regardless of their straight-cut fries, which are mostly the choice of the fast food market or their crinkle fries, which are mostly the choice of the schools and family restaurants, it is Indian exporters who have been placed as the most reliable supplier when it comes to quality and affordability by Filipino distributors who have sought their fries.Final Thoughts
The Philippines is not merely purchasing frozen fries in India, but substituting old sources with newer, more dependable, and cheaper ones. It is precisely the reason why India has become the largest exporter of frozen French fries to the Philippines.関連ブログ
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なぜファストフード店はピーク時に細切りポテトを選ぶのか
想像してみてください。ランチタイムのピーク時、注文が次々と入り、フライヤーはフル稼働、一分一秒を争う状況です。QSR（クイックサービスレストラン）において時間は「利益」そのものです。そんな危機の瞬間に、決して期待を裏切らないのが「シューストリング・フライ（細切りポテト）」です。 なぜ、地元のカフェから国際的なチェーン店まで、多くのQSRがピーク時にシューストリングを提供すると約束しているのでしょうか？今回は、シューストリング・フライがなぜフライドポテト界の真のMVPなのか（そして、なぜ信頼できる冷凍フライドポテト供給業者が必要なのか）について、その理由を探っていきます。 調理が早い（＝提供が早い）：QSRにおいて時間は待ってくれないから シューストリング・フライは軽くて細いため、太いカットのポテトに比べて揚げる時間がほぼ半分で済みます。一分一秒が重要なピーク時において、このスピードは決定的な違いを生みます。一度に大量に投入でき、わずか数分で理想的な黄金色のカリッとした食感に仕上がるため、長い行列を作ることなく、温かい料理をすぐに提供できます。 （QSRのオーナーに聞いてみてください。シューストリングの揚がる音こそが、ベストセラーの証です。） 「カリカリ感」が長時間持続する 正直に言いましょう。しなしなになったポテトは、顧客をがっかりさせます。シューストリング・フライは、表面積の割合が最適で揚げ時間が短いため、デリバリーの後でもサクサクとした食感をより長く維持できます。これこそが、QSRで好まれる最大の理由です。 インド最高のシューストリング・フライメーカーから仕入れた冷凍ポテトなら、水分含有量が最適に調整されており、外はカリッと、中はホクホクとした完璧な食感を閉じ込めています。それは単なる味の問題ではなく、最後の一本まで続く満足感の問題なのです。 吸油率の低下 ＝ 利益率の向上（そして顧客も健康的に！） これは多くのインポーターが見落としがちな点ですが、細いポテトは調理が早いだけでなく、油の吸収量も抑えられます。これは、油の廃棄量の削減、フライヤーの清潔維持、そして1食あたりの収益性の向上に直結します。 （食材コストを厳格に管理するQSRにとって、このコスト削減効果は極めて重要です。） したがって、冷凍フライドポテトを卸売で購入する場合、シューストリングを選ぶことは、味を妥協することなく、オペレーションと生産を合理化する賢い選択となります。 コンボメニュー、サイドディッシュ、アップセルに最適 シューストリング・フライは万能です。メイン料理を邪魔することなく、見事に引き立てます。バーガーコンボ、ラップサンド、あるいは具材を乗せたローデッド・フライなど、あらゆるメニューと相性抜群です。 また、細い形状のおかげで、お皿に盛り付けた際にボリューム感が出て、顧客が好む「お得感」を演出できます。（スマートな戦略だと思いませんか？） ラッシュアワーでも安定したパフォーマンス キッチンのマネージャーなら誰でも知っていることですが、ピーク時の秘訣は「予測可能性」です。誰がフライヤーを担当していても、毎回同じ品質で提供できるポテトが必要です。 そこで、信頼できる冷凍フライドポテトメーカーとの提携が重要になります。Happiyumでは、すべてのシューストリング・フライが均一なサイズにカットされ、IQF（個別急速冷凍）技術を使用して凍結されているため、いつ注文しても、カリッと黄金色の完璧な仕上がりを保証します。 保管が簡単、準備の手間なし シューストリング・フライはQSRにとって最高の製品です。「開けて、揚げて、出す」だけ。皮むきやカット、水にさらす必要もなく、準備時間を大幅に節約できます。冷凍品であるため、味や食感を損なうことなく賞味期限を延ばすことができます。（つまり、準備が減り、売上が増えるということです。） 結論：シューストリング ＝ スピード ＋ 満足度 QSRにおける1分1秒は貴重であり、このスピード感溢れる世界では一本一本のポテトに意味があります。シューストリング・フライはそのリズムのために作られました。より早く揚がり、より長くカリカリ感を保ち、顧客（そして利益率）を満足させます。 インポーターやHoReCa（ホテル・レストラン・カフェ）のバイヤーとして、品質、味、パフォーマンスのすべてにおいて優れたポテトをお探しなら、インド最高のシューストリング・フライメーカーであるHappiyumにご相談ください。 私たちは、QSRのスピード、味、安定性のニーズを満たす冷凍フライドポテトを、ロットごとに安定して供給します。 QSR、カフェ、HoReCaブランド向けの業務用パックをご用意しています。お問い合わせ：+91 99933 36398 （時間は刻一刻と過ぎていきます。ポテトでビジネスを停滞させてはいけません。）
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