Kentang goreng bersalut kami mempunyai lapisan nipis yang hampir tidak kelihatan daripada kanji kentang yang meningkatkan tekstur dan mengekalkan suhu dengan lebih baik. Salutan ini bertindak sebagai penghalang ringan yang membantu kentang kekal panas lebih lama — sesuai untuk makan di restoran, bungkus bawa pulang atau penghantaran. Ia juga memberikan lapisan luar yang sangat rangup, memastikan kentang tetap garing walaupun diletakkan di bawah lampu pemanas, di kaunter hidangan, atau semasa dihantar dalam bungkusan. Hasilnya adalah kualiti yang konsisten dan kepuasan pelanggan yang tinggi dalam semua keadaan.
Saiz Potongan
Saiz Pembungkusan
Arahan Memasak
Panaskan air fryer pada suhu 200°C. Susun kentang dalam bakul secara rata dan jangan terlalu penuh. Masak selama 15–20 minit dan goncang bakul di pertengahan masa memasak. Rangup dan lazat — tanpa minyak tambahan!
Isi minyak dalam penggoreng dan panaskan hingga 180°C. Masukkan kentang ke dalam minyak panas dengan berhati-hati tanpa melebihi kapasiti bakul. Goreng selama 3–4 minit sehingga garing dan kekuningan. Toskan di atas tisu dapur untuk menyerap lebihan minyak.
Panaskan ketuhar hingga 220°C. Susun kentang beku secara rata di atas dulang pembakar tidak melekat. Bakar selama 20–25 minit dan balikkan kentang di pertengahan masa memasak untuk warna keemasan yang sekata.
Kelebihan
- Kelezatan dari ketuhar terus ke pinggan
- Mudah disimpan dan disediakan
- Sempurna untuk majlis dan jamuan
- Ideal untuk hari yang sibuk
Penyimpanan
- Simpan Kentang Goreng HAPPIYUM pada suhu –18°C atau lebih rendah
- Jangan beku semula selepas dinyahbeku
- Jangka hayat: 18 bulan
