Наш картофель фри в панировке покрыт тонким, почти незаметным слоем картофельного крахмала, который улучшает текстуру и помогает дольше сохранять тепло. Это покрытие создаёт лёгкий барьер, благодаря которому картофель дольше остаётся горячим. Он идеально подходит для подачи в зале, навынос или доставки. Также покрытие придаёт особенно хрустящую корочку, сохраняя картофель фри хрустящим даже под тепловыми лампами, на прилавке или во время транспортировки. Результат — стабильное качество и высокая удовлетворённость клиентов в любых условиях.
Размеры нарезки
Формат упаковки
Инструкция по приготовлению
Разогрейте фритюрницу с горячим воздухом до 200°C. Выложите картофель в корзину в один слой, не перегружая. Готовьте 15–20 минут, встряхнув корзину на середине приготовления. Хрустящий вкус — без лишнего масла!
Нагрейте масло во фритюрнице до 180°C. Осторожно опустите картофель в горячее масло, не переполняя корзину. Жарьте 3–4 минуты до золотистой корочки. Выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.
Разогрейте духовку до 220°C. Равномерно выложите замороженный картофель на противень с антипригарным покрытием. Выпекайте 20–25 минут, перевернув на полпути, чтобы добиться золотистой корочки.
Преимущества
- Наслаждение — прямо из духовки на тарелку
- Удобство хранения и простота приготовления
- Идеально для вечеринок
- Отлично подходит для занятых дней
Условия хранения
- Храните картофель фри HAPPIYUM при температуре –18°C или ниже
- Не замораживать повторно после размораживания
- Срок хранения: 18 месяцев
