Straight Cut, Shoestring หรือ Crinkle: เฟรนช์ฟรายประเภทใดที่ขายดีที่สุดสำหรับผู้นำเข้า?
เมื่อพูดถึงเฟรนช์ฟรายส์แช่แข็ง บอกได้เลยว่า “แต่ละแบบไม่เหมือนกัน” เพราะรูปแบบต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นแบบตรง แบบชูสตริง หรือแบบหยัก ล้วนเพิ่มเอกลักษณ์ให้กับจานอาหาร (และยังเพิ่มกำไรได้ด้วย!) สำหรับผู้นำเข้าแล้ว การเลือกใช้ไม่ใช่แค่เรื่องรสชาติ แต่ยังเป็นเรื่องของความต้องการในตลาดโลก การนำเสนอจานอาหาร และความสะดวกในการให้บริการอีกด้วย จากประสบการณ์ของ Happiyum ในตลาดต่าง ๆ เราได้เห็นถึงผลลัพธ์ของเฟรนช์ฟรายส์แต่ละแบบ บอกได้เลยว่า ทั้งกรอบ อร่อย และเหนือความคาดหมายจริง ๆ มาเจาะลึกกันเลยดีกว่า Straight Cut Fries: มาตรฐานระดับโลกที่ไม่มีวันตกเทรนด์ สำหรับเฟรนช์ฟรายส์ ถ้าจะมีรางวัล “ขวัญใจมหาชน” ผู้ชนะก็คงไม่พ้น Straight Cut Fries อย่างแน่นอน เพราะได้รับความนิยมในร้านฟาสต์ฟู้ด โรงแรม และคาเฟ่ทั่วโลก ตั้งแต่ร้านเบอร์เกอร์หรูในดูไบ ไปจนถึงฟู้ดคอร์ตในเดลลี คุณจะพบ Straight Cut Fries อยู่ทุกที่ ทำไมถึงเป็นที่นิยม? เพราะขนาดกำลังดี ไม่ใหญ่เกินไป ไม่บางเกินไป ทอดออกมาได้มาตรฐานเสมอ กรอบนานกว่า ดูดซับน้ำมันน้อยกว่า […]
โอกาสสำหรับผู้นำเข้าที่จะทำกำไรจากเฟรนช์ฟรายส์แบบตัดตรงของอินเดีย
You have been in the frozen food business long enough to know one thing, and that is the French fries you are selling are not a side dish but are a billion-dollar opportunity. Out of the many varieties that are present in the global markets, straight-cut fries have been one of the most consistent and […]
การหาแหล่งซื้อเฟรนช์ฟรายส์แบบหั่นฝอยจากอินเดีย: เคล็ดลับสำหรับผู้นำเข้า
In frozen foods, crinkle-cut fries have established their own niche in the menus of all corners of the world. Their wavy ridges not only give the classic fries a fun touch, but they are also able to retain the sauces and seasonings, and are a favourite amongst customers at QSR chains, cafes, and retail stores […]
ทำไมเฟรนช์ฟรายส์แบบเชือกผูกจึงเป็นสินค้าที่ทำกำไรให้กับผู้นำเข้า
Did you ever wonder how nearly all the fast-service restaurants, from New York to Nairobi, serve shoestring fries in their own way? Not by chance, but a clever business move. Shoestring french fries have secretly turned into one of the most lucrative frozen products of food brands and importers across the globe. They use fewer […]
เหตุใดร้านฟาสต์ฟู้ดจึงนิยมซื้อเฟรนช์ฟรายส์แช่แข็งจากอินเดีย
All popular fast-food chains understand that great fries begin way before the fryer (they begin with proper potatoes). Over the past few years, India has become a force in the export of frozen fries, with large scale production of the Santana potato, a long shape, high solids, and ideal fry texture crop. India, as opposed […]
ผู้นำเข้าสามารถจัดหาเฟรนช์ฟรายแช่แข็งระดับพรีเมียมของอินเดียได้อย่างไร
The global demand for frozen French fries has greatly increased due to the rising demand from fast food chains, QSRs, and home snacking habits. The global market of frozen French fries was valued at over USD 24.5 billion in 2024, and it is expected to rise to USD 30.2 billion in 2033. Most of the […]